Month: November 2015

告訴我，這個『灣』字應該怎樣發音？沒錯，這是海灣的灣，粵音是 Waan1，跟轉彎的彎同一讀音。但當『灣』貼在『土瓜』之後，卻被讀成了『環』，粵音是 Waan4。另外，長沙灣也被讀作長沙『環』，並非長沙『彎』；而銅鑼灣則有人讀『環』，也有人讀『彎』。其實『灣』字並非唯一被變了調的本土地方名字，『巷』（粵音 Hong6，讀作『項』）也被讀成 Hong2（讀慷慨的『慷』），上水有一條巷仔街，而澳門¹則常見以 XX 巷命名的街名。為什麼這些名字會被變調呢？原因是本地人會因應音順而改變了某些字的讀音習慣²。

首先我們來了解一下粵音的變調。粵語有 9 種變調，因為此文不是研究粵語，所以我只介紹頭 6 個變調：

	1	2	3	4	5	6
Si	詩	史	試	時	巿	是
Waan	灣			環	輓	患
Hong	康	巷	烘	航		項
Wai	威	委	喂	為	韋	胃
Seon	詢	筍	信	純	楯	順
Coeng	窗	搶	唱	祥
Daan	單	旦	誕			但

 

如此類推，這裡有中文大學的黃念欣教授的讀音檔，大家可以參考一下。

上文說到香港人喜歡因應音順而把讀音變調，除了土瓜灣及巷仔街外，經典例子如燒賣（不會讀買賣的『賣』）、臘腸（讀『搶』）、雞蛋（讀作花旦的『旦』）等等，當中大多變作第二調。今天香港人讀英文名字也喜歡把尾音讀作第二調，例如 Winnie (讀作 Win-nee）、Frankie（讀作 Fran-kee）等等。無獨有偶，佐敦道也被慣稱為『左』敦道，同樣是第二變調。

因為約定俗成的關係，今天已經很難說得清哪一個才是正字正音，正如今天不會有人把『臘腸卷』糾正成『立場卷』一樣。但因為正音被鵲巢鳩佔，很難避免往後會連寫法也隨著讀音而改變，當地名被改寫後，難免會混淆了地名本身的來歷。舉例說，位於香港西的大口環，『環』在香港的舊地名上理解為殖民地初期的四環九約，四環是西環、上環、中環和下環（即今天灣仔及銅纙灣一帶），大口環跟『環』根本連不上關係。大口環本名叫大口灣，後面的灣就是海灣的意思，因為變調的關係被讀作大口『Waan4』，再被改寫成大口環。就是這樣，大口環這個地名便跟其歷史淵源斷絕了連繫。

1. 其實澳門的『門』也是第二變調，但近期官方刻意改回正音。
2. 2007年1月16日《都市日報》專欄《中國名堂：灣轉讀環》

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大家都認識西貢這個地方，西貢有海鮮吃，可以打高球，還有一大片受保護的郊野公園，所以每逢周六日都人山人海。大家對西貢這地方不陌生，但從來不知道『西貢』這個地名其實有趣得很。大家只要攤開一幅香港地圖（或者 Google Map 也可以），你會發現西貢根本不在香港的西面，反而是香港的最東面。而香港的西面 －－ 不計大嶼山的話 －－ 是屯門，而『屯門』這個名字也有一個有趣的典故。

先說西貢，跟西環、西營盤不一樣，西貢的『西』並不指地理上的方位，這個問題甚至可以扯上『一帶一路』之上。話說一帶一路中的『一路』是指從前的海上絲綢之路，即是從前經海路來往中國的商貿路線。而一直以來，經海路而來的船隻，一律由廣州辦理，即是說，廣州是從海路進入中國的唯一關口。既然有關口，自然有邊境禁區。當時珠江口一帶均列為軍事禁區，除了海軍駐守外，還設有炮台以防海盜或外國軍艦直搗廣州城，當中最聞名的是虎門炮台，而香港也有東涌炮台。香港西面屬珠江口禁區範圍，從西方來的商船要補給或等候廣州府批文時，都不可停留在香港西面水域，一眾商船便到東面西貢海一帶停泊，所以西貢的『西』其實指從西方而來的意思。而『貢』是進貢的意思，因為從前不是自由經商的，不先向朝廷進貢，哪會容許外人到中國做生意？

所以西貢這個名字其實和『屯門』有關，屯門就是『屯兵之門』，守著通往廣州的大門口。然而『屯門』這名字的來歷也很有趣，雖然屯門這名字由來已久，可追溯至唐宋年代，但居民一直不會稱那個居住地為『屯門』，原因是當時屯門另有一個更廣為人知的名字 －－『青山』。青山就是指今天位於屯門，高 583 米的小山，現時許多地名仍然附帶有『青山』這個舊地名，例如青山道，青山灣，青山襌院等等。那麼為何青山會忽然被改口稱為屯門呢？這都拜 1961 年落成的青山醫院所賜。因為青山醫院專門負責精神病人，『我住喺青山』忽然變得另有所指，所以大家都避諱了『青山』這個地方名，紛紛改口稱之為『屯門』了。

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